Ребенок плохо ест: что делать и как бороться

Что делать, если ребёнок отказывается от еды или не ест значительную часть того, что ему предлагают? Как выглядят нарушения пищевого поведения и в каком случае они должны насторожить родителей? Как поднять ребёнку аппетит и накормить малоежку? Разбираемся подробно.

Почему ребёнок плохо ест?

Существует ряд причин, по которым может возникать снижение или полная потеря аппетита у детей разного возраста. У грудных малышей часто пропадает аппетит на фоне различных проявлений физического неблагополучия. У детей постарше полный или частичный отказ от еды может быть связан не только с плохим самочувствием, но и с психосоциальными факторами: стрессами, скачками развития, сменой обстановки, возрастанием интеллектуальной нагрузки.

Физиологические причины

Если родители хотят разобраться, почему маленький ребёнок плохо ест, им стоит оценить, происходят ли в его организме какие-либо дискомфортные физиологические процессы:

• болевой синдром,
• лихорадка (подъём температуры),
• прорезывание зубов,
• любое заболевание,
• дискомфорт со стороны пищеварительного тракта,
• кожный зуд и т. д.

Именно они могут напрямую влиять на аппетит ребёнка, провоцировать отказ от еды либо повышенный уровень капризности и нежелание есть определенные группы продуктов.

Психологические причины

Любая стрессовая ситуация также может спровоцировать плохой аппетит у ребёнка. Степень и длительность нарушений аппетита и пищевого поведения зависят как от силы стрессового воздействия, так и от индивидуальных особенностей нервной системы малыша.

Стрессовых ситуаций в детской жизни может быть множество:

• яркие эмоции (испуг, детские страхи, волнение, болезненные переживания);
• путешествие или переезд;
• сложная адаптация к детскому саду / школе;
• расставание с близким человеком или потеря любимой игрушки.

Возможные причины плохого аппетита у ребёнка в разном возрасте

Если родители замечают, что ребёнок ничего не ест или отказывается от определённых групп продуктов, необходимо оценить его рацион и режим питания. Для этого можно в течение недели или месяца (в зависимости от возраста) вести пищевой дневник, а затем проконсультироваться с врачом, например с педиатром на плановом осмотре, соответствует ли пищевое поведение ребёнка возрастным нормам.

Возможно, выяснится, что ребёнок не так уж и мало ест для своего возраста, а изменения аппетита связаны с нормальными колебаниями обменных процессов в организме. Если же изменения аппетита не соответствуют потребностям малыша, необходимо разобраться в их причинах.

Отказ от еды у младенцев (до 1 года)

Отказ от еды у грудничка должен насторожить родителей, поскольку это почти всегда говорит о наличии какого-либо неблагополучия в организме ребенка:

• ОРВИ или заболеваний, сопровождающихся интоксикацией и/или высокой температурой;
• пищевой аллергии;
• болевого синдрома (в том числе на фоне прорезывания зубов);
• других заболеваний или особенностей развития организма.

Отказ от еды у дошкольников (1–6 лет)

Дети дошкольного возраста также могут отказываться от еды в связи с нежелательными физиологическими процессами в организме. Но возможны и ситуации, когда у ребёнка дошкольного возраста нет аппетита по другим причинам, уже психологического характера.

Например, в этом возрасте детям может быть свойственна неофобия — боязнь всего нового. В этом случае ребёнок отказывается есть новые продукты или даже привычные блюда с незнакомым компонентом в составе. Избирательность в питании, характерная для некоторых детей, тоже влияет на аппетит и крайне ограничивает рацион.

Нередко отказ от еды связан с тем, что взрослые уделяют питанию слишком большое внимание и заставляют ребенка есть, превращая приемы пищи либо в наказание, либо в развлечение. Нежелание есть в таких случаях становится способом, при помощи которого малыш пытается избежать неприятных переживаний или, наоборот, получить больше приятных эмоций.

Проблемы с питанием у школьников (от 7 лет)

Пищевое поведение детей школьного возраста также может зависеть от всех процессов, перечисленных выше, — однако в этот период оно нередко бывает подвержено влиянию социальных факторов. Ребёнок начинает смотреть на пищевое поведение своих ровесников, обращает внимание на тренды, ролики в соцсетях и рекламу, хочет следовать моде или, наоборот, выделяться на фоне привычной среды.

В ситуациях, когда ребенок подросткового возраста не хочет есть или начинает избегать общих приёмов пищи, очень важно оценить его психологическое благополучие. Есть ли у него признаки неуверенности в себе, присутствуют ли в жизни стрессы и чрезмерные нагрузки на фоне учебы? В этих случаях лучше проконсультироваться не только с педиатром, но и с детским психологом.

Что делать, если ребенок отказывается от еды

В случае единичных отказов от еды или непродолжительного снижения аппетита беспокоиться не стоит. Скорее всего, это временно, и заставлять ребенка есть насильно не нужно — достаточно просто наблюдать за его дальнейшим состоянием. Насторожиться следует при систематическом отказе от еды и/или длительном снижении аппетита у ребенка.

Если же ребенок ничего не ест уже достаточно продолжительное время, действительно пора начинать что-то делать. И в первую очередь необходимо выяснить причину такого поведения. Если это какой-либо конкретный фактор (заболевание, стресс или любая из причин, перечисленных в разделах выше), то аппетит, скорее всего, получится восстановить при его устранении.

Иначе обстоит дело с детьми-малоежками, которые здоровы, но крайне избирательны и привередливы в питании — ввиду своих психофизиологических особенностей или из-за того, что их режим питания и рацион были не совсем корректно сформированы изначально. Ответ на вопрос «Как улучшить аппетит у такого ребенка?» кроется в сочетании нескольких тактик.

Переживая, как повысить ребенку аппетит, главное — не преувеличивать проблему и не придавать приёмам пищи слишком большого значения. Поможет спокойствие и оптимистичный настрой. Нужно очень медленно расширять рацион ребенка, ни в коем случае не лишая его привычной еды и не заставляя силой пробовать что-то новое.

Предлагайте, спокойно кладите на тарелку небольшое количество новой пищи, но не ругайте, если малыш снова отказался. Подождите немного и снова предложите новый вкус. При этом важно создавать привлекательный фон: самим с удовольствием есть новое блюдо, рассказывать истории про продукты, вместе «готовить» на игрушечной кухне.

Предотвращение проблем с питанием у детей

Неправильные вкусовые предпочтения и нарушения пищевого поведения нередко формируются ещё на ранних этапах развития малыша. Если рацион не сбалансирован, а введение продуктов прикорма происходит хаотично и без соблюдения основных правил — с высокой долей вероятности родители потом будут переживать, что ребёнок не кушает и надо с этим что-то делать.

На формирование пищевых привычек детей также оказывает огромное влияние повседневный образ жизни семьи и пример, который подают взрослые. В первые годы жизни, пока малыш питается отдельно, это не очень заметно. Но чем старше ребёнок, тем менее вероятно, что он будет правильно питаться, если старшие члены семьи этого не делают.

Поэтому с раннего возраста следует закладывать ребенку основы пищевой культуры: выстраивать правильный рацион и режим питания, садиться вместе за общий стол, подавать пример своим пищевым поведением и привычками.

Список использованной литературы

1. Мазурин А. В., Воронцов И. М. Пропедевтика детских болезней. — М.: Медицина, 1985. — 432 с.
2. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации: методические рекомендации / ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России. — М.: б. и., 2019. — 112 с.
3. Современный ребенок. Энциклопедия взаимопонимания / под ред. А. Я. Варги. — М.: ОГИ; Фонд научных исследований «Прагматика культуры», 2006. — 640 с.